VAD KAN TOMMA LOKALER PÅ LANDSBYGDEN NYTTJAS TILL? KOLLOM är ett knappt ettårigt projekt som syftar till att lyfta nya innovativa odlingssätt och samtidigt ta tillvara på tomma lokaler på [...]
Min Farm, Bygdens saluhall, Rude Food, Karma och Allwin är några av de initiativ som växt fram i Sverige de senaste åren inom matbranschen. Gemensamt för dem alla är att samtliga vill lösa en [...]